Коза – это неприхотливое для содержания в приусадебном хозяйстве животное, от которого получают молоко, пух, шкуру, мясо, шерсть и навоз. Но перед тем как обзавестись козой, необходимо внимательно ознакомиться с правилами выбора животного и условиями его содержания.
Когда покупать козу и как выбрать?
Наиболее подходящее время для покупки козы – март-май месяц. Именно в этот период животные уже обзавелись козлятами, лактация началась в полную силу, приходит теплый и травный сезон. При выборе животного вы сможете попробовать молоко, оценить его реальные объемы. Не покупайте однолетку, сопоставьте возраст козы, а также количество окотов к периоду продажи. Самые большие удои бывают в возрасте 5-7 лет. Причем с каждым окотом удои козы лишь увеличиваются, пока не наступит старость.
Поинтересуйтесь у хозяина животного о причинах продажи и слушайте свои интуицию. Желательно узнать о времени вечерней дойки и приехать к этому времени, сообщив хозяевам. Так вы сможете убедиться в отсутствии махинаций с количеством молока. Расспросите о характере животного, посмотрите на поведение козы. Откровенная затравленность или агрессивность должны стать поводом для отбраковки. Если вас в целом удовлетворяет внешний вид животного, его повадки, удой и вкус молока, смело переходите к финансовым вопросам.
Содержание козы
Воздух в помещении для содержания козы должен быть чистым, иметь благоприятную температуру: летом не выше 18оС, зимой не ниже 6оС. Козы чувствительны к сырости, поэтому помещение должно быть сухим, удовлетворять всем требованиям гигиены и чистоты. Регулярно убирайте сарай от навоза. Следите за тем, чтобы козу не обдувало сквозным ветром. Окна в сарае должны располагаться с южной стороны. Пол в помещении должен быть приподнят и иметь уклон для стока жидкости.
Основной уход за козой заключается в содержании животного в сухости и чистоте. Неопрятное содержание оказывает влияние на плохой запах и вкус молока. Не скупитесь на подстилку, в противном случае коза самостоятельно начнет переносить сено из кормушки под ноги. Ежедневно чистите животное щеткой, если коза длинношерстная, тогда ее нужно расчесывать гребнем. Один раз в неделю проводите чистку шерсти теплой водой с добавлением пищевой соды.
Козы – непоседливые животные, которые нуждаются в постоянном движении. Поэтому не нужно их всегда держать в сарае или на привязи, выпускайте погулять. В качестве корма используйте ветки, кору и побеги лесных деревьев. Такой корм по своей питательности гораздо выше, чем сено. Даже при достаточном количестве сена следует скармливать по одному венику в день, добавляйте хвою. Козы требуют изобилия чистой воды и соли. Зимой включите в рацион животного силос. Козы хорошо поедают отруби, ячмень, овес и кукурузу. Свекла хорошо влияет на молочность, картофель делает молоко более жирным. Не менее полезна морковь (в мытом и нарезанном виде).
