Кто из нас не мечтал о курице с четырьмя ногами, которая даст вдвое больше окорочков. К сожалению или к счастью, такой мутант пока не появился, но ученые регулярно представляют не менее интересные разработки. Например, в Израиле ученые-селекционеры вывели курицу без перьев, которая выглядит кошмарно, но избавляет от нудной и трудоемкой процедуры ощипывания.
Чтобы достичь успеха в своей селекционной работе, ученые мужи потратили целых 30 лет. Конечно же, основная цель – получить птицу, которую не нужно лишать перьевого покрова. На птицефермах эту работу выполняют машины, но это все равно требует затрат на приобретение техники, ее обслуживание и обеспечение энергией.
Но ощипывание – это не единственный повод взяться за выведение лысых птиц. Израиль – страна с очень жарким климатом, который домашняя птица переносит неважно. Чтобы куры чувствовали себя комфортно, хорошо питались и набирали вес, им создают микроклимат при помощи специального оборудования. Если этого не делать, то птицы теряют аппетит, становятся вялыми и погибают.
Лишенные перьев куры-нудисты не боятся ближневосточной жары и отлично себя чувствуют даже в самые жаркие летние дни. Ну а их владельцы снова экономят, теперь уже на системах кондиционирования и вентиляции.
О новой породе птиц известно, что они неплохо несутся – примерно раз в три дня. Но в наседки они, увы, совсем не годятся – отсутствие перьев делает этот процесс бессмысленным. Удивительно, но оголение позитивно повлияло на иммунитет кур – они неожиданно получили крепкое здоровье.
Единственный минус этой породы – не слишком презентабельный внешний вид. Человек, далекий от птицеводства и новинок селекции, может и испугаться, повстречав вечером на деревенской улице, такого краснокожего мутанта. Хотя такая встреча вряд ли состоится в ближайшее время – израильские специалисты еще не закончили свою работу и пока лысых куры приобрести для своего хозяйства не получится.
В Израиле птицы новой перспективной породы есть только на нескольких небольших экспериментальных фермах, где их скорее изучают, чем держат в качестве домашней птицы.
Странно, но птица без перьев и кошка без шерсти вызывают у нас абсолютно противоположные эмоции. Посмотрите на этих сфинксов – разве они не прекрасны?
