Известно, что собаки — большие лакомки, а их любящие владельцы всегда стремятся к тому, чтобы побаловать своих питомцев полезными вкусностями.
Вам понадобится
- — мука ржаная — 1,5 стакана
- — сыворотка молочная (кефир/простокваша) — 150 мл
- — вода — 150 мл
- — сода пищевая — 1,5 ч.л.
- — масло растительное — 50 мл
Инструкция
1 Для питания собак пшеничная мука является малопригодной из-за ее высокой аллергенности. Поэтому в рецепте бисквита для собак мы заменим ее ржаной мукой. Аллергия на данный продукт у животных встречается намного реже.
Также для приготовления собачьих бисквитов мы не используем соль, так как это не самый полезный продукт и нет никакой необходимости добавлять соль в блюда для питомцев.
2 В небольшой миске соединим воду и один из указанных кисломолочных продуктов. Смесь немного подогреем и добавим пищевую соду. Теперь массу необходимо хорошо размешать, до образования пены.
Всыпаем в пенную смесь муку, перемешиваем, растирая, чтобы избежать появления комочков. Вливаем растительное масло, замешиваем густое тесто.
3 Духовку разогреваем до 180 — 200 градусов. Пока греется духовка можно разложить тесто по формочкам для запекания. Или вылить тесто в одну форму для выпечки, в зависимости от того, что будем печь: кексы или пирог.
Если мы используем силиконовые формочки, их смазывать маслом не обязательно. В ином случае их лучше смазать, чтобы бисквиты в процессе приготовления не прилипли к форме.
4 Поставить формы в горячую духовку и через 30 минут проверить кексы на готовность с помощью деревянного шампура.
Остывшие маффины можно украсить паштетом из мяса или субпродуктов. Получатся бисквитные капкейки для собак.
Количество продуктов, заявленное в списке, достаточно для приготовления одного небольшого бисквитного пирога или шести маленьких кексов-маффинов.
